Pastylki Deco Melts BŁĘKITNE FunCakes, 250 g

Pastylki Deco Melts NIEBIESKIE firmy FunCakes.

Opakowanie zawiera 250 g pastylek w jasnoniebieskim kolorze. Polewa nie jest wykonana z prawdziwej czekolady, ma jednak kremowy smak białej czekolady.

Aby przygotować Deco Melts do użycia, należy roztopić je w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej. Po roztopieniu masa ma gładką strukturę. Pastylki występują w różnych kolorach, które można ze sobą łączyć.

Pastylek Deco Melts możemy użyć do wyrobu kolorowych domowych czekoladek i czekoladowych lizaków. W polewie możemy zanurzyć ciasteczka lub wierzchołki muffinek. Deco Melts mogą posłużyć również do wykonania dekoracji typu drip cake, czyli spływającej po bokach tortu polewy.

TOPIENIE DECO MELTS:

Kuchenka mikrofalowa: Umieścić pastylki w naczyniu przeznaczonym do użytkowania w kuchenkach mikrofalowych. Ustawić kuchenkę na maksymalnie 500W mocy. Pastylki mieszamy co 15-20 sekund. Przerywamy w momencie kiedy większość pastylek jest roztopiona (ale nadal są widoczne niewielkie kawałki). Mieszamy do całkowitego roztopienia.

Kąpiel wodna: Napełnić garnek wodą do poziomu niższego niż dno naczynia, w którym będą roztapiane pastylki. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Na garnuszku ustawiamy miskę o średnicy większej niż garnek, wsypujemy pastylki i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia masy uważając, aby jej nie napowietrzyć.

Roztopione Deco Melts zastygają po umieszczeniu ich w lodówce na 10-15 minut.

Jeżeli chcemy uzyskać rzadszą konsystencję polewy (np. do oblewania cake pops lub ciasteczek), wystarczy dodać do niej kilka kropel oleju roślinnego.

Pozostałą, niewykorzystaną masę można wielokrotnie rozpuszczać, nie ma potrzeby trzymania jej w lodówce.

UWAGA: Podczas transportu w ciepłe dni Deco Melts mogą się rozpuścić i utracić postać pastylek. Nie ma to wpływu na ich właściwości i walory smakowe. Masa nadaje się do normalnego użycia po roztopieniu według instrukcji zamieszczonych powyżej. Na pastylkach może również pojawić się białawy nalot (nalot tłuszczowy). Jest to naturalne zjawisko nie mające wpływu na smak i właściwości polewy. Nalot zanika po roztopieniu pastylek.