Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Usługa świadczona zgodnie z Regulaminem Newslettera
Promocje
Forma okrągła Wilton RR ø 23 cm
Forma okrągła Wilton RR ø 23 cm
23,70 zł 21,70 zł
szt.
Forma do pieczenia SZACHOWNICA Wilton
Forma do pieczenia SZACHOWNICA Wilton
66,70 zł 60,70 zł
Producenci
Paczkomaty InPost

Paczkomaty InPostPaczkomaty InPost

Paczkomaty InPost

Cream of tartar – kwaśny winian potasu ScrapCooking, 50 g

Dostępność: chwilowo niedostępny
Cena: 24,99 zł 24.99
ilość szt.

towar niedostępny

Producent: ScrapCooking
Kod produktu: 4490

Opis

Cream of tartar  winian potasu firmy ScrapCooking.

W plastikowym słoiczku znajduje się 50 g kwaśnego winianu potasu.

Kryształy winianu potasu powstają jako produkt uboczny w procesie produkcji wina.

Po sproszkowaniu winian jest niezastąpiony w domowym i profesjonalnym cukiernictwie. Niewielka ilość (ok. 1/4 łyżeczki na 4 białka) winianu dodana do białek zwiększa ich objętość w trakcie ubijania i sprawia, że piana jest bardziej stabilna. Ułatwia to pieczenie bez i sufletów.

Cream of tartar stosuje się również do wyrobu cukierków, jego dodatek hamuje proces krystalizacji.

Zalecane ilości/sposób użycia:

  • do galaretek - 300 g / kg
  • do nadzienia, ciastek i słodkich wypieków - 5 g / kg

Skład i data minimalnej trwałości znajdują się w tabeli poniżej.

 

Wymiary produktu
Ilość netto: 50 g 
Kolor produktu Kolor: biały
Skład produktu
Składniki: kwaśny winian potasu E336
Uwaga
Uwaga: Może zawierać orzechy, gluten, jajka, mleko, sezam, łubin i soję wyprodukowano w fabryce, w której przetwarzane są wymienione alergeny.
Środek spożywczy, nie nadaje się do bezpośredniego spożycia. Unikać wdychania. Chronić oczy.
Przechowywanie: Po otwarciu chronić przed bezpośrednim działaniem światła i wilgocią.
Data przydatności do spożycia

Najlepiej spożyć przed: 28.09.2025

Kod produktu
Kod produktu: 4490
EAN: 3700392444907

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl