Menu
- Formy do pieczenia
- Muffiny i babeczki
- Ciastka
- Desery
- Domowe słodycze
- Lody
- Akcesoria do dekorowania
- Barwniki spożywcze
- Masy cukrowe, lukry i polewy
- Pozostałe dodatki cukiernicze
- Posypki i dekoracje
- Podkłady pod torty i monoporcje
- Domowe pieczywo
- Pozostałe akcesoria do pieczenia
- NA SPECJALNE OKAZJE
- Nowości
- Promocje
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Usługa świadczona zgodnie z Regulaminem Newslettera
Promocje
33,30 zł
Cena regularna:
33,80 zł
112,90 zł
Cena regularna:
138,90 zł
18,80 zł
Cena regularna:
48,80 zł
Wyszukiwarka
Producenci
Paczkomaty InPost
Cream of tartar – kwaśny winian potasu FunCakes, 80 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Cream of tartar – winian potasu firmy FunCakes.
W plastikowym słoiczku znajduje się 80 g kwaśnego winianu potasu.
Kryształy winianu potasu powstają jako naturalny produkt uboczny w procesie produkcji wina.
Po sproszkowaniu winian jest przydatny w domowym i profesjonalnym cukiernictwie. Niewielka ilość (ok. 1/4 łyżeczki na 4 białka) winianu dodana do białek zwiększa ich objętość w trakcie ubijania i sprawia, że piana jest bardziej stabilna. Ułatwia to pieczenie bez i sufletów.
Winian w połączeniu z sodą oczyszczoną zastępuje również proszek do pieczenia.
Cream of tartar stosuje się też do wyrobu cukierków, jego dodatek hamuje proces krystalizacji.
Ilość netto: 80 g
Kolor: biały
Składniki: kwaśny winian potasu E336
Uwaga: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed działaniem słońca. Produkt z certyfikatem Halal.
Nazwa i adres podmiotu odpowiedzialnego: FunCakes Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, The Netherlands.
Najlepiej spożyć przed: 30.09.2025
Kod produktu: F54475
EAN: 8720512691092
Produkty powiązane
Cream of tartar – kwaśny winian potasu Decora, 50 g
