Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Usługa świadczona zgodnie z Regulaminem Newslettera
Promocje
Młynek do orzechów ręczny Tescoma
Młynek do orzechów ręczny Tescoma
55,90 zł 43,90 zł
szt.
Forma silikonowa na okrągły chleb Tescoma
Forma silikonowa na okrągły chleb Tescoma
49,90 zł 39,90 zł
szt.
Producenci
Paczkomaty InPost

Paczkomaty InPostPaczkomaty InPost

Paczkomaty InPost

Barwnik w żelu FIOLETOWY Food Colours, 20 g

Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 6,90 zł 6.90
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 0
Producent: Food Colours
Kod produktu: WSG-T05

Opis

Barwnik spożywczy w żelu FIOLETOWY firmy Food Colours

W ułatwiającej dozowanie tubce znajduje się 20 g barwnika w formie żelu. Silnie skoncentrowany barwnik jest bardzo wydajny, minimalne dozowanie sprawia, że nie rozrzedza barwionych mas lub kremów.

Barwnik w żelu służy do nadawania koloru masom cukrowym, masom solnym, marcepanowi, śmietanie, kremom niskotłuszczowym, landrynkom i lukrom. Żel jest wodnorozpuszczalny, można więc użyć go również do barwienia surowego ciasta, ciasta na makaroniki, napojów, alkoholi, lodów i galaretek.

Dozowanie barwnika zaczynamy od jak najmniejszej ilości, stopniowo zwiększając jego ilość aż do uzyskania pożądanej intensywności koloru. Przyjmuje się dozowanie barwników w ilości ok. 1-3 grama na 1 kilogram masy. Delikatny odcień koloru uzyskamy stosując mniejszą ilość żelu (nawet od 0,1g/kg), bardziej intensywne kolory otrzymamy dodając więcej barwnika (do 20 g/kg). W przypadku przedozowania barwnik może migrować oraz upłynnić masę.

Odcień koloru zależy od ilości dodanego barwnika oraz rodzaju barwionej masy.

Barwniki można ze sobą mieszać, tak aby uzyskać pełną paletę kolorów. Barwniki w tubkach można łączyć z żelowymi barwnikami w 35-gramowych słoiczkach.

Skład i data minimalnej trwałości znajdują się w tabeli poniżej.

 

Wymiary produktu Ilość netto: 20 g
Kolor produktu Kolor: fioletowy
Skład produktu Składniki: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: azorubina E122, błękit brylantowy E133, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330
Uwaga Uwaga: Barwnik do żywności, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwnik E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Produkt bezglutenowy.
Data przydatności do spożycia

Najlepiej spożyć przed: 24.06.2024

Kod produktu
Kod produktu: WSG-T05
EAN: 5902768812572

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl