Barwnik w proszku do czekolady CZERWONY SŁONECZNY Food Colours, 20 g

Barwnik spożywczy w proszku do czekolady CZERWONY SŁONECZNY firmy Food Colours.

UWAGA: Najlepiej spożyć przed: 04.06.2024

W plastikowym słoiczku znajduje się 20 g barwnika. Syntetyczny barwnik w postaci proszku jest silnie skoncentrowany. Barwnik nie zaburza procesu temperowania czekolady.

Barwnik w proszku jest przeznaczony do barwienia prawdziwej czekolady i jej zamienników, tłustych mas i kremów na bazie masła. Możemy go użyć do wykonywania kolorowych pralin i czekoladowych dekoracji.

Warunki użycia – stosowanie, maksymalna dawka:

• grupa 0.3. lody spożywcze – 0,8 g/kg
• grupa 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze – 1,6 g/kg
• grupa 05.4. dekoracje, powłoki – 2,8 g/kg
• grupa 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – 1,1 g/kg

Odcień koloru zależy od ilości dodanego barwnika oraz rodzaju barwionej masy.

Uwaga: Ilość barwnika określona została wagowo, stopień napełnienia słoiczków (objętość barwnika) jest różny dla każdego z kolorów.

Ilość netto: 20 g

Kolor: czerwony słoneczny

Składniki: Czerwień Allura E129 – 37,08%

Uwaga: Barwnik do celów spożywczych, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia. Barwnik E129 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nazwa i adres podmiotu odpowiedzialnego: Food Colours Perczak S.J., ul. Ronalda Reagana 14, 97-300 Piotrków Trybunalski.

Najlepiej spożyć przed: 04.06.2024

Kod produktu: WS-P-210

EAN: 5902211690597