Barwnik spożywczy w żelu BŁĘKIT NIEBA Wilton 28,3 g

Barwnik spożywczy w żelu BŁĘKIT NIEBA – Sky Blue firmy Wilton

W plastikowym słoiczku znajduje się 28,3 g barwnika o konsystencji żelu. Skoncentrowany barwnik jest bardzo wydajny i jednocześnie nie rozrzedza barwionych produktów. 

Barwnik w żelu jest niezastąpiony do kolorowania kremów i mas do dekorowania: kremów maślanych i śmietanowych, mas cukrowych, marcepanu i lukru królewskiego. Możemy go również użyć do barwienia surowego ciasta na biszkopty, ciasteczka i makaroniki, a także do napojów, alkoholi, lodów lub galaretek. Barwnik nie nadaje się do barwienia czekolady.

Dozowanie barwnika zaczynamy od jak najmniejszej ilości. Najlepiej jest użyć do tego celu wykałaczki. Każdą kolejną porcję barwnika nabieramy nową wykałaczką, tak aby nie zanieczyścić barwnika pozostałego w słoiczku. Bardziej intensywny kolor otrzymamy dodając więcej barwnika.

Maksymalna porcja barwnika to 1,45 g na 100 g barwionego produktu.

Odcień koloru zależy od ilości dodanego barwnika oraz rodzaju barwionej masy.

Różne kolory barwników można ze sobą łączyć, tak aby uzyskać pełną paletę barw.

Ilość netto: 28,3 g

Kolor: błękit nieba

Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć: gliceryna E422, woda, barwnik: błękit brylantowy E133, skrobia, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy E330, cytrynian sodu E331, substancja żelująca: agar E406, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202

Uwaga: Dodatek do żywności, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wyprodukowano w fabryce, w której przetwarzane są również: mleko, soja, pszenica, orzeszki ziemne, orzechy, ryby, skorupiaki, seler, gorczyca, sezam, mięczaki – może zawierać wymienione produkty. Zawiera lub może zawierać śladowe ilości tłuszczy, cukru, białka i soli – nie wymaga określenia zawartości substancji odżywczych.

Nazwa i adres podmiotu odpowiedzialnego: Wilton Industries Inc., 535 East Diehl Road, Naperville, IL 60563, USA.

Najlepiej spożyć przed końcem: 06/2025

Kod produktu: 04-0-0045

EAN: 070896058775