Menu
- Formy do pieczenia
- Muffiny i babeczki
- Ciastka
- Desery
- Domowe słodycze
- Lody
- Akcesoria do dekorowania
- Barwniki spożywcze
- Masy cukrowe, lukry i polewy
- Pozostałe dodatki cukiernicze
- Posypki i dekoracje
- Podkłady pod torty i monoporcje
- Domowe pieczywo
- Pozostałe akcesoria do pieczenia
- NA SPECJALNE OKAZJE
- Nowości
- Promocje
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Usługa świadczona zgodnie z Regulaminem Newslettera
Promocje
54,90 zł
Cena regularna:
69,90 zł
64,00 zł
Cena regularna:
79,00 zł
58,80 zł
Cena regularna:
64,80 zł
Wyszukiwarka
Producenci
Paczkomaty InPost
Barwnik naturalny w proszku ROSELLE – HIBISKUS Food Colours, 20 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Barwnik spożywczy w proszku HIBISKUS firmy Food Colours.
W plastikowym słoiczku znajduje się 20 g barwnika w proszku.
W barwnikach z serii Fruity Line zastosowano naturalne substancje barwiące, dzięki czemu są idealne do przygotowywania słodyczy dla dzieci.
Niespotykane kolory barwników Fruity Line inspirowane są barwami owoców.
Barwnik w postaci proszku nie rozrzedza barwionych mas i nie zmienia ich konsystencji. Możemy go użyć do barwienia mas cukrowych, marcepanu, kremów śmietanowych i lukru królewskiego. Jest wodnorozpuszczalny, można więc stosować go również do barwienia surowego ciasta biszkoptowego, ciasta na makaroniki, napojów, galaretek lub dżemów.
W przypadku stosowania barwnika w proszku bardzo ważne jest jak najdokładniejsze rozmieszanie masy lub kremu, tak aby rozpuszczone zostały wszystkie, nawet najmniejsze jego drobinki. Aby barwnik łatwiej się rozprowadzał, można przed dodaniem do masy wymieszać go z odrobiną wody lub alkoholu.
Dozowanie barwnika zaczynamy od jak najmniejszej ilości, dodając go stopniowo, aż do uzyskania pożądanego koloru. Uzyskany odcień koloru zależy jest od ilości dodanego barwnika oraz rodzaju barwionej masy.
Warunki użycia – stosowanie, maksymalna dawka:
- grupa 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze (z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw) – 68,0 g/kg
- grupa 05.4. dekoracje, powłoki (z wyjątkiem nadzień) – 113 g/kg
Ilość netto: 20 g
Kolor: hibiskus
Składniki: barwniki: betanina E162, kurkumina E100, substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana E1450, maltodekstryna (ziemniaczana), substancja przeciwzbrylająca: ditlenek krzemu E551, emulgator: polisorbat 80 E433, substancja przeciwutleniająca: ekstrakt z rozmarynu E392.
Uwaga: Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. Chronić przed wilgocią. Produkt może być spożywany przez wegan.
Nazwa i adres podmiotu odpowiedzialnego: Food Colours Perczak S.J., ul. Ronalda Reagana 14, 97-300 Piotrków Trybunalski.
Najlepiej spożyć przed: 07.08.2025
Kod produktu: WS-PN-021
EAN: 5902211694908
