Agar-agar w proszku ScrapCooking, 35 g

Dostępność: chwilowo niedostępny

Cena: 27,99 zł 27.99

ilość szt.

towar niedostępny

Producent:

Kod produktu: 4495

Opis

Agar-agar firmy ScrapCooking.

W plastikowym pojemniczku znajduje się 35 g agaru w proszku.

Agar-agar to powstała z alg naturalna substancja żelująca, ceniona szczególnie w kuchni wegańskiej. Agar jest bezbarwny, bezsmakowy i bezzapachowy.

Agar jako alternatywa dla żelatyny jest niezastąpiony do robienia owocowych lub wytrawnych galaretek, do produkcji żelek, cukierniczych pianek i zagęszczania deserów.

Proszek rozpuszcza się w temperaturze 85 - 95ºC, a zastyga w temperaturze ok. 30ºC. Zagęszczanej masy nie trzeba więc wstawiać do lodówki i nie rozpuści się w temperaturze pokojowej, tak jak dzieje się to w przypadku żelatyny w cieplejsze dni.

1 płaska łyżeczka agaru odpowiada 3 gramom.

Skład i data minimalnej trwałości znajdują się w tabeli poniżej.

	Waga: 35 g
	Składniki: agar-agar E406 Wartość odżywcza: Zawiera lub może zawierać znikome ilości tłuszczy, cukru, białka i soli - nie wymaga określania zawartości substancji odżywczych.
	Uwaga: Może zawierać orzechy, gluten, jajka, mleko, sezam, łubin i soję. Środek spożywczy, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia. Nie wdychać. Chronić oczy. Po otwarciu przechowywać w suchym miejscu i chronić przed wilgocią. Nazwa i adres podmiotu odpowiedzialnego: Wyprodukowano w UE dla ScrapCooking - Carambelle SAS, 14 rue Pierre et Marie Curie, ZA La Haute Limougère, 37230 FONDETTES, Francja
	Najlepiej spożyć przed: 28.01.2025
	Kod produktu: 4495 EAN: 3700392444952

Produkty powiązane

Pektyna ScrapCooking, 50 g

Cena: 24,99 zł